こんにちは。
大雪にみまわれたこの数日...
どこもかしこも雪でまっ白です。
今日はやっと抜け出せた感じですが、道路状況が悪く移動に時間がかかります。
寄せても降ってくる雪に疲れ果て...
特に27日.28日は凄かった(泣)
朝のおはようと共に体に感じる痛みは、雪かきのしすぎ...
これも青森に住んでいる宿命だと言い聞かせ、始まったばかりの厳冬期を乗り越えねばと思っているところです。
普段の暮らしの中に雪かきという作業時間が取られると何も出来なくなる。
特に食事の手抜きが半端じゃない笑
何も作る気力がない...
そう言えば簡単に作れそうなものがあったような...
夫がクリスマスプレゼントで会社からもらってきたこちら
▼キューピーあえるパスタソース
香ばし海老のペペロンチーノ
茹でたパスタにあえるだけでいい♡
▼青森さんのやさしいスープ。
洋風と和風の2種類
ホタテ・シイタケ・ネギの具材は全て青森産
フリーズドライ製法で軽いからお土産にもいい
大きめなホタテがふたつ
熱湯を注いで数分待てばこの通り
生食感のやさしい味のスープが出来上がり!
後日和風も食べてみたけれど、どちらかというと洋風のほうが好みでした。
▼パティシエのりんごスティックとショコラろまん
疲れたときには甘い物が欲しくなるからうれしい
雪かきの合間に食べたお昼ご飯
簡単に作れて美味しい
デザートはショコラろまんのほうをチョイス
しっとりしたチョコレートのお菓子
甘さがあって食べ応えがあり
雪かきに追われる日々になりますが
がんばります!
今日はこのあたりで失礼します。
最後までお読みいいただきありがとうございました。